Lo bio está creciendo: se ha alcanzado el millón de hectáreas

La agricultura ecológica en Francia, está creciendo.

La Agencia Bio (Agencia francesa para el desarrollo y la promoción de la agricultura ecológica) acaba de anunciar que se ha superado el millón de hectáreas de tierra, durante el primer semestre de 2012.

Se confirma la dinámica de crecimiento de lo bio, ya sea de la producción o del consumo. Entre 2010 y 2011, el número total de operadores bio aumentó de +14% para alcanzar los 35.271 profesionales a finales de 2011. Las granjas biológicas aumentaron de +12,3% para alcanzar los 23.135. Las superficies bio aumentaron de +15,3% en 2011 y acaban de pasar el millón de hectáreas durante el primer semestre de 2012.

En 2011, se vendió por cerca de 4 mil millones de euros de productos alimentícios bio en el mercado francés, +11% en comparación con 2010.

Fuente : agence bio org