Non perdetevi la stagione del mandarino Sumo Citrus!
I coltivatori californiani sono pronti per raccogliere il Sumo Citrus. Questo mandarino, uno dei più grandi — per dimensioni — e più dolci al mondo, è disponibile sul mercato USA solo quattro mesi all'anno.
Il Sumo, uno dei mandarini più grandi e dolci del mondo, è nato in Giappone negli anni 70'. Lì l'agrume è stato chiamato dekopon per via della grande protuberanza nella parte superiore che ne fa il suo segno distintivo. Da allora, il frutto è arrivato negli Stati Uniti ed è stato coltivato da agricoltori californiani.
Scott Owens, amministratore delegato di Sumo Citrus, ha dichiarato che ogni frutto richiede molto lavoro e dedizione: "I nostri esperti coltivatori vanno oltre le aspettative per garantire la massima qualità possibile, e anche quest'anno è così."
In questo momento, i Sumo Citrus maturi stanno aspettando di essere raccolti a mano dagli alberi in California con la massima cura. Saranno presenti sugli scaffali dei negozi di tutto il paese dai primi di gennaio ad aprile (soltanto quattro mesi all'anno).
Grazie alla protuberanza nella parte superiore, il Sumo Citrus è facilmente riconoscibile. Rinomato per la dolcezza e la consistenza, il frutto è enorme, facile da sbucciare e privo di semi. Spuntino perfetto e sano, aiuta a mantenere il sistema immunitario in forze, aspetto importante più che mai quest'inverno. Il Sumo Citrus contiene il 163% dell'RDA (dose raccomandata giornaliera) di vitamina C e in più 3 g di fibre alimentari.
Ogni anno, ha fatto notare Owens, il battage pubblicitario e l'attesa della stagione del Sumo Citrus aumentano rispetto alla campagna precedente. "Dopo mesi di duro lavoro, ci auguriamo che questo raccolto possa aggiungere un po' di gioia in più ai nostri clienti, che ne hanno maggiormente bisogno", ha concluso.
Il Sumo Citrus proviene da pomelo, arancia Navel e mandarino. Ha una bella dimensione, buccia rugosa e spessa ma facile da sbucciare, super dolce e senza semi, il che lo rende lo spuntino perfetto. Il frutto è disponibile dappertutto negli Stati Uniti da gennaio ad aprile tutti gli anni.
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