L'avocat du Costa Rica pourrait entrer sur le marché italien dans les mois à venir

Un 1er envoi d'échantillon a été envoyé vers le marché italien, ensuite devrait être effectué un autre envoi dans quelques semaines puis devrait débuter le processus d'évaluation pour entrer sur ce marché européen.

 

 

Fin août, FRUTALCOOP (Cooperativa Agrícola Industrial de Productores de Frutas de Coopey) a envoyé les 1ers échantillons vers l'Italie. Environ 40 kilos d'avocats du Costa Rica d'un poids de 150 à 240 grammes ont été expédiés et devraient arriver en Italie à la mi-septembre.

 

Les producteurs espèrent que ces avocats du Costa Rica soient reconnu pour leur qualité au niveau mondial, comme l'est le café. Les conditions agro-climatiques sont favorables à la culture des avocats au Costa Rica qui bénéficie de 2 récoltes par an, ce qui permet de répondre aux besoins du marché.

 

 

Fin septembre, APACOOP (Cooperativa de Productores Agrícolas de Servicios Múltiples de la Zona de Los Santos) devrait également effectuer un envoi de 6 boîtes et entamer le processus d'évaluation pour entrer sur le marché italien.

 

 

Depuis 2 ans, INFOCOOP (Instituto Nacional de Fomento Cooperativo) ainsi d'autres organisations (Alianza Mesoamericana para la Biodiversidad, Nicoverde, GIZ) forment les agriculteurs de FRUTALCOOP R.L. aux bonnes pratiques agricoles, afin de mieux répondre aux demandes des consommateurs européens.

 

 

 

source: lateja.cr, larepublica.net