La revolución de conservación natural JANNY MT presentada en Fruit Attraction Madrid

            En perfecta armonía con las tendencias actuales del mercado (menos residuos, productos naturales, etc.), el proceso de conservación de Janny MT está ganando cada vez más seguidores entre los líderes de la profesión, independientemente de su tamaño.

 

 

 

            Al aplicar nuevas tecnologías, Janny MT ofrece soluciones innovadoras y únicas en el mercado: módulos de atmósfera controlada para la conservación de una amplia gama de productos frescos: frutas, verduras, flores y hongos. "La atmósfera natural controlada Janny MT utiliza la respiración de los productos almacenados para funcionar, y por lo tanto se adapta tanto a los productos orgánicos como a los convencionales", dice Céline Kuentz, Gerente de Exportación y Desarrollo.

 

 

 

          Este proceso aumenta la vida útil al mantener la frescura y las calidades de los productos por más tiempo, y reduce las pérdidas de campo y el daño durante el almacenamiento (en particular, sin pérdida de peso). Tantas palancas para aumentar los ingresos de los productores. "Los productos se pueden almacenar y vender de manera flexible según las necesidades del mercado, y el mismo conjunto de módulos permite mantener varios productos diferentes en sucesión durante la misma temporada", agrega Céline Kuentz.

 

 

 

             Históricamente relacionada con la manzana, la conservación natural de Janny MT es cada vez más adoptada por los principales actores en los mercados de bayas (arándanos ...), verduras (coliflor, brócoli ...) o flores cortadas (peonía ... ).

 

 

 

          La compañía también ofrece módulos a prueba de agua, que proporcionan protección natural contra plagas, humedad, oxidación, luz ... utilizados por una amplia variedad de sectores: frutas secas, productos de salmuera como oliva, semillas, Pero también industriales y coleccionistas de obras de arte ...