Al via la stagione dei carciofi autunnali "Prince de Bretagne"

È appena partita la stagione dei carciofi autunnali "Prince de Bretagne": i volumi sono destinati a crescere rapidamente. 

Notevole qualità per le varietà "Camus" e "Castel", che si prevede arriveranno a 150-200 tonnellate al giorno nelle prossime settimane.

Per la varietà "Petit violet" ci si aspettano oltre 6.000 pacchi al giorno. La presentazione nel formato da 500 g (4-5 teste) è pratica sia per il consumatore che per il distributore: il sacchetto a permeabilità selettiva (per una conservazione ottimale) contiene varie informazioni (codice a barre, consigli per la preparazione, ...)

Relativamente alla varietà "Cardinal", grande carciofo viola, ci si aspettano da 15 a 20 tonnellate al giorno.