Medellin, città dell'eterna primavera, ospita per la prima volta Congresso mondiale avocado
Medellin ospiterà la nona edizione del Congresso mondiale dell'avocado. Obiettivo dell'evento è riunire il mondo dell'avocado in un'unica location, attraverso la condivisione di conoscenze, esperienze e scambi commerciali.
Saranno presenti oltre 70 espositori e 3.500 partecipanti. Il congresso si terrà la prossima settimana, dal 24 al 26 settembre, presso il Centro Congressi Plaza Mayor.
«Per essere un paese tropicale, la disponibilità di acqua, luce solare e altri fattori permettono alla Colombia di produrre tutto l'anno. La regione occidentale e l'Eje cafetero, dove si trovano Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca e Cauca, sono le zone con il maggior numero di piantagioni di avocado. Questo è uno dei motivi della scelta di Medellin per ospitare produttori, esperti e leader del comparto», ha dichiarato Tomás Ríos Múnera, Amministratore Delegato di Agrilink.
Si tratta di un appuntamento storico per l'agricoltura del paese, e la Colombia spera di andare oltre le precedenti versioni del congresso. Con più di 145 conferenze innovative - come ad esempio Avotours, Avotaste, Avolabs, Avosolutions - e un programma che abbraccia tre aree tematiche - marketing e distribuzione, produttività, valore aggiunto.
L'evento prevede workshop e presentazioni di ricerca scientifica, e promuove metodi innovativi per un pubblico specializzato in sei aree tematiche:
. Risorse genetiche e sviluppo materiale
. Produzione e produttività
. Salute, nutrizione e gastronomia
. Salute delle piante, qualità dei frutti
. Supply chain, marketing e industrializzazione.
Per ulteriori informazioni, si prega di visitare il sito worldavocadocongress.co