Calo del 30% della produzione di insalata Iceberg

Proexport, l'Associazione dei produttori-esportatori di frutta e verdura della regione di Murcia, stima al 30% la diminuzione di produzione di insalata Iceberg.

Nella zona di Murcia, l'inverno scorso è stato il più caldo dal 2007, con le temperature più alte della Spagna - fino a 27,2°C. Le temperature miti hanno portato a un anticipo della produzione di 15 giorni negli ultimi tre mesi e provocheranno un calo delle rese nelle prossime settimane.

La produzione diminuisce proprio quando aumenta la richiesta in Germania e Regno Unito, paesi in cui la primavera favorisce il consumo di insalata. Nel 2013 la regione di Murcia ha esportato 484.639 tonnellate di lattuga per un valore di 395 milioni di euro. Murcia e l'Almeria sono le principali aree che riforniscono l'Europa di insalata, e in particolare la Germania (28%), il Regno Unito (20%) e la Francia (15%).

Fonte: la verdad es murcia