EARTH el nuevo concepto para la comercialización de productos en conversión a orgánicos

Con el objetivo de brindar información detallada a clientes directos y consumidores, al mismo tiempo que se crean mejores oportunidades de mercado para estos productos en transición. Productos que cumplen con las regulaciones orgánicas pero que no se pueden vender como productos orgánicos.

 

 

La cooperativa BelOrta, líder belga en la comercialización de frutas y verduras, presenta "EARTH", un nuevo concepto bajo el cual se agruparán y comercializarán productos de la tierra en conversión a orgánicos.

 

 

Para lograr la producción orgánica, los agricultores tienen que "convertir" sus tierras durante un cierto período de tiempo. A partir del 1er día de este período se debe respetar la normativa ecológica pero no es posible la venta de productos como productos ecológicos.

 

 

Este período de conversión es una etapa difícil para los productores. A menudo, el término "producto en conversión" es poco conocido por los consumidores y difícil de promover por parte de los minoristas. Además, para brindar información detallada a los clientes y consumidores directos, al tiempo que crea mejores oportunidades de mercado para estos productos en transición, BelOrta ha lanzado el concepto "EARTH".

 

 

"Un buen marketing y una justa apreciación de las frutas y verduras frescas en transición son necesarias para lograr un nuevo crecimiento de la producción orgánica. Esto requiere esfuerzos por parte de todos los actores de la cadena, desde el campo hasta el plato" Jo Lambrecht, Responsable de Marketing y Ventas en BelOrta.

 

 

fuente: belortaprofessional.be