Prévisions positives pour la production mondiale de pommes 2023/24
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Friday 05 January 2024
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Pour cette campagne 2023/24 (juillet-juin) la production mondiale de pommes devrait atteindre 83,1 millions de tonnes, soit +175 000 tonnes par rapport à la campagne précédente (photo:usapple.org).
Selon un récent rapport FAS (Foreign Agriculture Service) du ministère américain de l'Agriculture, pour cette campagne 2023/24 (juillet-juin) la production mondiale de pommes devrait atteindre 83,1 millions de tonnes, soit +175 000 tonnes par rapport à la campagne précédente, en raison des progressions en Chine, en Afrique du Sud et aux États-Unis qui dépassent les pertes de l'Union européenne et de la Turquie.
Les exportations mondiales devraient atteindre 6,1 millions de tonnes, soit +632 000 tonnes par rapport à la campagne précédente, principalement en raison de l'augmentation des expéditions provenant des États-Unis, de l'Iran et de la Chine.
Chine : la production devrait atteindre 45 millions de tonnes, soit +500 000 tonnes par rapport à la campagne précédente. Les exportations chinoises devraient atteindre 845 000 tonnes, soit +71 000 tonnes. Les importations chinoises devraient atteindre 80 000 tonnes, soit -15 000 tonnes, en raison de la réduction des expéditions en provenance de Nouvelle-Zélande suite aux dégâts causés par le cyclone Gabrielle.
Union européenne : la production devrait atteindre 12,2 millions de tonnes, soit -475 000 tonnes par rapport à la campagne précédente en raison des conditions météorologiques défavorables, en particulier en Pologne, principal producteur dans l'UE. Malgré cela, la qualité globale est bonne, la France et l'Espagne affichant des progressions. Les exportations de l'UE devraient augmenter de 62 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 1,1 million, grâce à une offre de meilleure qualité pour l'exportation et à une augmentation des expéditions vers l'Inde et les marchés sud-américains. Les importations devraient rester presque stables à 250 000 tonnes.
Turquie : la production devrait diminuer pour la 1ère fois depuis 2014/15, diminuant de 118 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 4,9 millions, sous l'influence de la faible humidité pendant la floraison et des pluies inhabituelles pendant la maturation des fruits. Malgré cela, l’industrie continue de se moderniser et les plantations de variétés à plus haut rendement se multiplient. Avec une baisse des approvisionnements, les exportations devraient se contracter de 16 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 380 000 tonnes.
États-Unis : la production devrait augmenter de 56 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 4,4 millions de tonnes, grâce à de bonnes conditions de croissance et à une reprise de la production dans l'État de Washington. L'augmentation des approvisionnements devrait stimuler les exportations qui pourraient atteindre 820 000 tonnes, soit +209 000 tonnes, avec une augmentation des expéditions vers les principaux marchés des pommes américaines y compris le Mexique, le principal marché. Les importations américaines devraient rester proches des niveaux historiques, augmentant légèrement à 110 000 tonnes grâce à l'augmentation des expéditions des fournisseurs de l'hémisphère sud.
Inde : la production devrait rester stable à 2,4 millions de tonnes en raison de conditions météorologiques favorables et des superficies inchangées. Les importations devraient augmenter de 50 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 410 000 tonnes, sous l'effet de la forte demande des consommateurs et de l'augmentation des expéditions en provenance de l'Union européenne, d'Afghanistan et de Turquie.
Afrique du Sud : la production devrait augmenter de 80 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 1,2 million de tonnes, grâce aux bonnes conditions de croissance et aux nouveaux vergers entrant en pleine production. La qualité devrait s’améliorer par rapport à la récolte endommagée par la grêle de l’année précédente. es exportations devraient augmenter de 55 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 650 000 tonnes.
Chili : la production devrait légèrement se contracter, à 907 000 tonnes, en raison de la baisse des superficies. Les exportations devraient diminuer de 10 000 tonnes pour atteindre 480 000 tonnes en raison de la réduction du volume total produit.
Mexique : la production devrait rester stable à 812 000 tonnes, avec l'entrée en production de nouveaux vergers dans l'état de Chihuahua, le plus grand producteur du pays. Les importations devraient augmenter de 18 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 250 000 tonnes
Nouvelle-Zélande : la production devrait augmenter de 20 000 tonnes en glissement annuel pour atteindre 463 000 tonnes. Production inférieure aux niveaux précédents mais les vergers se remettent du cyclone Gabrielle. Les exportations devraient progresser de 10 000 tonnes en glissement annuel, pour atteindre 320 000 tonnes.
soucre: apps.fas.usda.gov