Melone supera ananas come frutto a più rapida crescita in termini di vendite
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In Gran Bretagna, il melone sta diventando sempre più popolare e secondo i responsabili della catena di supermercati Tesco, con un aumento della domanda del 13%, il melone sta sostituendo l'ananas come il frutto a più rapida crescita in termini di vendite.
Secondo i responsabili Tesco, la domanda di meloni è salita del 13% nell'ultimo anno. Tradizionalmente, nel paese le vendite di melone aumentavano in estate, per poi diminuire per il resto dell'anno. Dall'estate scorsa, però, le vendite sono andate crescendo.
Questo andamento si spiega, secondo i responsabili Tesco, con il fatto che i consumatori considerano ora i meloni, così come gli ananas, dessert sani con un buon rapporto qualità-prezzo e in grado di aiutare i bambini a mangiare più frutta.
Tesco offre una decina di varietà di meloni, ma è la Yellow Honeydew quella che riscuote più successo, rappresentando un terzo delle vendite totali nel Regno Unito.
Fonte: talkingretail.com