Digitalizzazione: fattore di crescita per SANLUCAR

Il settore ortofrutticolo è ancora agli inizi della sfida digitale, ma è già in grado di ottenere risultati molto soddisfacenti secondo SANLUCAR, una delle aziende che interviene al DOGK, il Congresso tedesco della frutta e verdura in programma a Düsseldorf (21-22 settembre).

I principali operatori ortofrutticoli tedeschi tratteranno le questioni più importanti che incontrerà il settore nei prossimi anni. Al centro dei dibattiti la digitalizzazione della supply-chain, e Christoph Waltert (Business Excellence Manager) di SANLUCAR illustrerà l'esperienza dell'azienda.

"Grazie a un'efficace gestione delle informazioni nel settore ortofrutticolo si ottengono vantaggi competitivi quali tracciabilità dei prodotti più semplice, migliore comunicazione e miglior collegamento con fornitori e partner e pure una gestione più efficace dei processi contabili e finanziari."

Negli ultimi due anni la digitalizzazione è stata la chiave della crescita interternazionale di SANLUCAR. Con sede a Valencia (Spagna), l'impresa è cresciuta velocemente, ha più di 2500 addetti in tutto il mondo e gestisce la propria produzione in Austria, Ecuador, Germania, Sudafrica, Spagna e Tunisia.

Fonte: San Lucar