Meeting Nazionale della Prugna
France
Wednesday 19 November 2014
FJ | AOP Prunes
La Francia produce quasi 75.000 tonnellate di prugne l'anno, con tre grandi aree di produzione: Sud-Ovest (47%), Est (20%), Sud-Est (15%)
A Moissac si tiene la giornata dedicata al Meeting Nazionale della Prugna.
Questa giornata nazionale, co-organizzata dalla AOP nationale Prune - DOP nazionale Prugna, CTIFL e CEFEL, ha per tema: "Raccogliere la sfida della qualità e del mercato".
I vari interventi in programma analizzeranno mercato globale, distribuzione e consumo, selezione delle varietà, nuovi strumenti e tecniche di conservazione.
Meeting Nazionale della Prugna
20 novembre 2014
Espace Confluence,
Moissac (Tarn e Garonna)