Au Pérou la production de mangues subit les conséquences du phénomène El Niño

Les températures élevées enregistrées au Pérou en raison du phénomène El Niño au second semestre 2023 ont eu des conséquences importantes sur la culture de la mangue, entraînant une production inférieure aux niveaux habituels.

 

Une production inférieure signifie des exportations moindres. Le Pérou exporte vers les Etats-Unis environ 35% de son volume normal. Mais cette année, une pénurie de mangues est observée aux États-Unis à cause de la production du Pérou mais aussi de la production de l'Équateur, un autre fournisseur important du marché américain, qui est également confronté à des défis similaires. Cette pénurie devrait persister pendant encore plusieurs mois. 

 

Normalement, la saison sèche et les nuits fraîches fournissent le stress nécessaire à la floraison, mais cette année, les températures au Pérou et en Équateur sont restées chaudes la nuit et les pluies sont arrivées périodiquement, réduisant ainsi le stress nécessaire aux arbres pour produire des fruits. Le résultat a été une floraison limitée et retardée, ce qui a retardé le début de la saison et diminué les volumes de production dans les 2  pays.