Fruit Logistica Innovation Awards 2019

In base al voto dei visitatori, l'ultimo giorno di fiera sono stati annunciati i vincitori dei Fruit Logistica Innovation Awards (FLIA):

ORO: Oriental Red®, Jingold (Italia). Oltre al colore rosso fuoco della polpa, i visitatori ne hanno apprezzato la dolcezza particolarmente gradevole. Con un contenuto zuccherino pari a 20-21 gradi della scala Brix, il kiwi a polpa rossa Oriental Red® presenta un retrogusto esotico-tropicale che ne arricchisce le sensazioni.

“Siamo lieti di aver ricevuto questo importante riconoscimento. Il nostro team ha alle spalle un anno di duro lavoro. Ci siamo impegnati a fondo nello sviluppo e nel continuo miglioramento di questo nostro prodotto. Per questo il feedback positivo dagli operatori di settore ci fa particolarmente piacere”, ha dichiarato Federico Milanese, Direttore dello Sviluppo Internazionale.

ARGENTO: "Softripe® Ripening Technology", Frigotec (Germania). Tecnologia di maturazione naturale per banane e altri frutti tropicali a basso consumo energetico.

BRONZO: "Top-sealable compostable, recyclable strawberry punnet”, CKF (Canada). Vaschetta per 350-400 grammi di fragole in pasta-carta sigillabile, compostabile e riciclabile che, oltre a offrire elevata protezione e visibilità del prodotto, ne consente la più lunga conservazione, evitando l’impiego di plastica.