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Producción de uva en Chile a caer -7.1% en 2022/23
VU
La producción de uva chilena en la temporada 2022/23 caería -7.1% interanual, alcanzando las 732.000 toneladas, señala el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
El descenso de la producción se debería a la reducción de la superficie sembrada de dicha fruta, así que desde la temporada 2011/12 el área cultivada disminuyó desde los 53.851 a 43.104 hectáreas en la última temporada.
Se proyecta que la superficie plantada de uva en la temporada 2022/23 disminuya -1.4% frente a la temporada 2021/22, alcanzando los 42.500 hectáreas.
Las nuevas variedades como Arra-15, Allison, Timco y Sweet Celebration están aumentando su superficie, mientras que las variedades tradicionales están reduciendo.
La tendencia a la baja de la producción se debe a la sequía y a la aparición de cultivos más rentables.
