"Mission Terroir", nuovo evento organizzato dalla rete PROVENCE DAUPHINE

Dopo la "Settimana dei produttori", la rete Provence Dauphiné questa volta desidera mettere in luce il territorio delle regioni. Il nuovo evento "Mission Terroir", dal 1° al 20 ottobre, metterà in risalto il territorio attraverso frutti e ortaggi dimenticati.

"Mission Terroir" - Missione Territorio - è un progetto concepito per la grande distribuzione organizzata e la ristorazione con catering, un insieme di iniziative per valorizzare frutti e ortaggi dimenticati, grazie alle quali i clienti potranno fare assaggi e mettere alla prova la loro conoscenza sulla frutta e verdura antica. Tutti i prodotti proposti saranno locali, francesi e di antiche varietà.

La rete Provence Dauphiné, distributore di frutta e verdura, è presente in Grand Quart Sud-Est e Rodano-Alpi da oltre 60 anni. Fondata da Antoine GINARD nel 1958, la rete è vicina ai produttori. Privilegiando i tragitti brevi e la produzione locale.