Offerta di cavolo probabilmente insufficiente

Nel Regno Unito, l'offerta di cavoli, cavolfiori, cavolfiori di Bruxelles, cavoli bianchi e cavoli rossi è probabilmente insufficiente a soddisfare la domanda.

La Brassica Growers Association (BGA) ha descritto la situazione come assai preoccupante.

Dopo un inverno secco e una primavera precoce, la principale zona di produzione, il Lincolnshire, ha subito forti piogge che hanno inondato e danneggiato le colture. Questo lascia presagire un'offerta limitata.

In un'annata normale, alcuni paesi europei potrebbero compensare il deficit di produzione, ma l'Europa ha sofferto per le temperature record che hanno portato anche a un calo della produzione.

Fonte: britishgrowers.org