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AusFestival, la nueva piña con sabor a coco
Australia
Tuesday 11 December 2012
FJ
El Australiano anuncia la puesta a punto de AusFestival, la piña con sabor a coco (¿por científicos amantes de la Piña colada?).
Aún sin comercializar y ya la han llamado la piña "piña colada".
Investigadores del Departamento de Horticultura del estado de Queensland pusieron a punto una nueva piña. Una piña con sabor a coco. Las motivaciones de estas investigaciones y de la génesis de la puesta a punto no fueron reveladas. El descubrimiento se habría producido con el azar de los experimentos.
La nueva piña se bautizó como "AusFestival". Suave, un poco ácida, muy jugosa, con un sabor a coco que no existe en ningún otro tipo de piña de Australia según los investigadores.
Las premeras cosechas no se esperan hasta dentro de dos años.
fuente : cleveland leader, science world report
