In ritardo le fragole della Florida

In Florida la produzione di fragole è stata rallentata dalla recente ondata di freddo.

Il freddo (per la Florida) non ha causato danni, ma ha seriamente rallentato il normale sviluppo dei frutti. Secondo i produttori, gennaio è stato un mese molto insolito, con piccole raccolte. I prezzi restano alti, ma la produzione comincia a crescere. I volumi previsti rispetteranno l'appuntamento del 14 febbraio - San Valentino - uno dei momenti di picco della domanda.

Florida Strawberry Growers Association prevede volumi normali per fine febbraio e inizio marzo.

Fonte: the packer com