Melón : valorizar mejor el producto a nivel europeo
Los delegados de las principales zonas productoras de melón en Europa se reunieron en el salón Macfrut para revisar la campaña.
Alto contraste, esta campaña de 2012 fue buena en España después de tres años desastroso, difícil en Italia y catastrófica en Francia durante la segunda parte de la temporada. Una cosa que ha surgido: la distribución posiciona a el melón como un producto normal y los esfuerzos de calidad no son valorados.
La mejor manera de prevenir las crisis de mercado? Cómo valorizar mejor el producto? Mediante la implementación de una promoción europea que hace hincapié en la calidad de los melones : Piel de Sapo para España, Cantaloup para Francia y el melón bordado americano en Italia, tanto para el mercado interno de cada país como para la exportación.
Esta perspectiva será estudiada por cada delegación en la próxima reunión que tendrá lugar en el contexto de MEDFEL a Perpignan (22-24 abril de 2013).