Adoption d'une approche systémique pour stimuler les ventes de raisins chiliens au Mexique
Chile
Thursday 22 February 2024
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L'Approche Systémique permet de réduire la présence d'organismes nuisibles sur le lieu d'origine, grâce à la mise en oeuvre et au respect de diverses mesures d'atténuation des risques, depuis le verger jusqu'à l'expédition (Photo: anachile.cl).
L'approche systémique remplace la fumigation (au bromure de méthyle qui affecte l'état et la qualité des raisins) par un système d'inspections qui permet de mieux préserver les volumes exportés-
Selon Esteban Valenzuela, ministre de l'Agriculture du Chili, le Chili a fait un pas en avant avec le Mexique en mettant en œuvre un système qui permet l'entrée des raisins chiliens sans fumigation au bromure de méthyle qui impacte l'état et la qualité des fruits. Ce qui donnera aux producteurs chiliens un avantage compétitif au Mexique, l'un des principaux marchés de ce fruit.
Le bromure de méthyle, un fumigant utilisé depuis des décennies pour lutter contre les parasites, est progressivement abandonné sur les principaux marchés du monde en raison de sa contribution à l'appauvrissement de la couche d'ozone et de la préférence croissante des consommateurs pour des produits sans produits chimiques.
Le Chili travaille depuis plus de 20 ans avec le gouvernement des États-Unis pour éliminer son utilisation dans le cadre d'une collaboration public-privé. Au Mexique, l'une des raisons de la chute des ventes est précisément la nécessité d'entrer sur ce marché avec des fruits fumigés.
À ce jour, 5 conteneurs ont déjà été expédiés dans le cadre de cette approche systémique, sous la supervision d'inspecteurs mexicains de la DGSV (Direction générale de la santé des végétaux) et de Senasica (similaire au SAG du Chili).
L'Approche Systémique permet de réduire la présence d'organismes nuisibles sur le lieu d'origine, grâce à la mise en oeuvre et au respect de diverses mesures d'atténuation des risques, depuis le verger jusqu'à l'expédition. Cela nécessite des inspections et des certifications dans les champs des producteurs eux-mêmes.
Selon Frutas de Chile, au cours de la dernière saison (2022/23), le Mexique a reçu 38 666 tonnes de fruits frais chiliens, dont 11 146 tonnes de raisins de table (près de 30% du total), ainsi que 6 692 tonnes de kiwis (17 %), et 5 614 tonnes de nectarines (15 %).
Avant la pandémie, le Mexique achetait environ 17 000 tonnes de raisins au Chili, un chiffre qui a progressivement diminué en raison de la concurrence des producteurs d'autres pays comme les États-Unis et le Pérou.
source : simfruit.cl