L'expansion continue pour la production polonaise de myrtilles

La Pologne est un important producteur de baies (fraises, framboises, groseilles, myrtilles). Si, pour certaines baies, la production enregistre un recul, il en est tout autrement pour la production de myrtilles qui continue à enregistrer des progressions.

 

Selon les dernières données, en Pologne la superficie plantée de myrtilles atteint maintenant plus de 12 000 hectares et continue de progresser. En 2022 la production polonaise était estimée à 55 000 tonnes de myrtilles, et en 2023 la production était estimée à 67 500 tonnes, soit +22,73%.

 

Les myrtilles restent un produit demandé sur le marché polonais. Selon une étude menée par Kantar en 2020 seulement 45% de la population consommait des myrtilles alors que le taux est passé à 56% de la population en 2023. La consommation par habitant atteint 1,83 kg/par an, soit plus qu'aux Etats-Unis.

 

Les canaux de vente sont divers : vente directe à la ferme, proposition d'autocueillette, vente sur les marchés, vente à des intermédiares pour une commercialisation sur les marchés de gros, vente via des plateforme en ligne, vente à des supermarchés et des chaînes de magasins. 

 

 

Source : agroberichtenbuitenland.nl, sady ogrody, pod oslonami