La hausse des coûts affecte les producteurs colombiens de bananes

En Colombie le secteur bananier qui a produit 2,6 millions de tonnes en 2023, est confronté à des défis importants en raison de la hausse des coûts et des prix de production.

 

Cette augmentation a été influencée par l'augmentation des prix dans les supermarchés européens, qui a fait augmenter la valeur du transport, de la main-d’œuvre et des fournitures, affectant la rentabilité des producteurs.

 

Avec plus de 293 000 emplois directs et indirects et les moyens de subsistance de 36 000 familles, cette industrie est vitale pour l'économie colombienne. La main-d'œuvre peut représenter jusqu'à 50 % du coût total dans certains cas, ce qui souligne l'importance de la formation et du développement des compétences des travailleurs, augmentant encore les coûts.

 

En outre, des facteurs tels que la guerre entre la Russie et l’Ukraine et les événements météorologiques défavorables ont fait augmenter les prix des intrants. L’insécurité croissante dans plusieurs pays d’Amérique latine a également contraint les entreprises à investir davantage dans la sécurité, faute de garanties gouvernementales.

 

Pour relever ces défis, le secteur bananier adopte des méthodes durables qui améliorent l’efficacité des cultures et produisent des bananes de meilleure qualité. Ces stratégies visent à réduire les coûts de commercialisation et à assurer la rentabilité et la durabilité de la culture bananière en Colombie, même dans un environnement économique et climatique de plus en plus difficile.

 

 

 

source : agronegocios.co