Mercabarna costruirà il primo mercato all'ingrosso di alimenti biologici in Spagna

Per soddisfare la crescente domanda di prodotti biologici da parte dei consumatori, incrementando la commercializzazione e l'ampia distribuzione di questo tipo di prodotto, Mercabarna costruirà Biomarket. Il primo mercato all'ingrosso di alimenti biologici in Spagna.

La prima pietra di Biomarket sarà posata l'11 dicembre, alla presenza del sindaco di Barcellona Ada Colau, del presidente di Mercabarna Agustí Colom e del direttore generale di Mercabarna Josep Tejedo.

Nel corso della cerimonia i relatori illustreranno in dettaglio vari elementi: obiettivo del Biomarket; tipo di costruzione e concezione del progetto (mq, punti vendita, ecc.); numero e tipo di aziende; quota di mercato stimata; volume delle vendite e tipo di prodotti venduti; investimento; garanzie di tracciabilità del prodotto; cifre del mercato biologico in Spagna e Catalogna.