Las lechugas cortadas de gama alta
France
Tuesday 17 April 2012
Caja de Salade Fraîche Coupe
La sociedad Vergers des Tours, de Châteaurenard lanza un nuevo concepto de la commercialización de la lechuga.
Destinada tanto a la restauración como al hogar, llega la "Salade Fraîche Coupe". La lechuga puede ser mezclada o de una única veriedad (hoja de roble, batavia, lechuga roja y otras variedades)
. Las lechugas se cortan, se lavan, se escurren y se envasan en bandejas o cajas que van desde 200 gramos hasta 1 kg. No llevan ningun otro ingrediente o conservante, con lo que cumplen las reglas de gama alta.
La comercialización de las Salades Fraîche Coupe está prevista para el 1 de mayo.