Le isole Canarie vogliono avviare la produzione di papaya

Selezionando le varietà più adatte per aumentare la produzione.

Il Ministero delle Politiche Agricole Locali e l'Istituto di ricerca agricola (ICIA) hanno stabilito un programma di studi per valutare e selezionare le migliori varietà di papaya. É stata istituita una banca genetica con una ventina di varietà diverse provenienti da Filippine, Costa Rica, Malesia, Sudafrica, Messico e Brasile. 

L'obiettivo è quello di determinare le migliori varietà, sia per la produzione che per esigenze di mercato e di consumo. Il contenuto di zucchero dei frutti è una delle caratteristiche importanti da raggiungere.

Le coltivazioni di papaya coprono attualmente 310 ettari e la produzione supera le 16.000 tonnellate. Lo sviluppo della cultura della papaya porterebbe reddito aggiuntivo ad alcune aree dell'arcipelago.

Fonte: universo canario com