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Mele: volume complessivo in calo, ma produzione biologica e nuove varietà in aumento
Italy
Thursday 01 September 2022
Per la stagione 2022/23 il Consorzio VOG prevede una diminuzione del volume totale di raccolta, con un calo del 15% per la Royal Gala, ma un aumento per la produzione biologica e le nuove varietà (foto: vog.it)
VOG, il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell'Alto Adige che riunisce 12 cooperative con 4.600 aziende agricole a conduzione familiare associate, prevede per la stagione 2022/23 una raccolta totale lievemente inferiore, ma con un aumento della produzione biologica e delle varietà più innovative.
La stagione delle mele 2022/23 è iniziata con la raccolta delle prime Royal Gala a metà agosto e, secondo le previsioni del Consorzio VOG, i volumi totali saranno di poco inferiori alle 450.000 tonnellate, con un calo del 3,5% rispetto alla campagna precedente. Per la varietà Royal Gala, il calo sarà maggiore (-15%).
Allo stesso tempo, la produzione biologica è stimata in forte aumento (+15%) a più di 35.000 tonnellate, grazie ai nuovi frutteti piantati negli ultimi anni.
Previsti forti crescite anche per i nuovi marchi e le varietà a contratto, come Pink Lady® (+15%), Kanzi® (+11%), envy™ (+35%), yello® (+32%), Joya® (+74%), Crimson Snow® (+40%) e SweeTango® (+32%). Continua anche la crescita delle ultime nuove mele lanciate da VOG: la produzione di Giga® raddoppierà a oltre 4.000 tonnellate, RedPop® passerà a quasi 3.000 (+40%) e Cosmic Crisp® a 3.500.
Il contesto attuale, caratterizzato dall'aumento dei costi dell'energia e delle materie prime, non favorisce la ripresa dei consumi e potrebbe pesare sulla domanda. "Ci aspettiamo un avvio titubante della campagna. Grazie ai nostri progetti varietali, disponiamo di un ricco assortimento di mele e possiamo quindi garantire ai nostri clienti frutta di qualità per 12 mesi", ha sottolineato Klaus Hölzl, direttore commerciale di VOG.
Fondato nel 1945, il Consorzio VOG riunisce 12 cooperative con 4.600 aziende agricole familiari associate. Il Consorzio produce ogni anno circa 500.000 tonnellate di mele di alta qualità destinate a 75 mercati in tutto il mondo.
La gamma proposta vanta più di 30 varietà, con Marlene®, Südtiroler Apfel g.g.A., Pink Lady®, Kanzi®, envy™, yello®, Jazz™, Joya®, SweeTango®, RedPop®, Giga®, Cosmic Crisp® e Marques Crimson Snow® in testa.
Fonte: vog it
