A breve broccoli "su misura" nella regione di Murcia

È in fase di implementazione un piano per migliorare le varietà di broccoli, per adattare meglio l'ortaggio alle condizioni climatiche dell'area di Murcia.

In un recente incontro si sono riunite la Direzione per l'innovazione agro-alimentare e alcune organizzazioni di produttori ed esportatori di broccoli (Fecoam, Fecamur, Proexport) per discuterne. Un team di ricercatori ha già avviato un programma di studio e miglioramento delle varietà esistenti per adattarle meglio alla zona.

Le organizzazioni agricole presenti hanno espresso la volontà di partecipare attivamente al piano di miglioramento delle varietà. Quella di Murcia è una delle principali zone spagnole di produzione ed esportazione di cavoli e broccoli, con 296.988 tonnellate vendute nel 2014.

Fonte: laverdad es