Mese della pera negli Stati Uniti

Negli Stati Uniti, dal 2004, il Ministero dell'Agricoltura ha fatto di dicembre il mese nazionale della pera.

Il mese nazionale della pera è il momento migliore per celebrare l'abbondanza della produzione. Dicembre segna il momento in cui le dieci varietà di pere coltivate negli Stati Uniti sono al culmine  di freschezza e disponibilità.

Le varietà di pera coltivate negli stati di Washington e Oregon sono: Anjou, Red Anjou, Bartlett, Red Bartlett, Bosc, Comice, Concorde, Forelle, Seckel e Starkrimson.

Fonte: usapears org