Aguacate mexicano: el impacto será significativo
Mexico
Wednesday 16 February 2022
FJ
Según los expertos de la industria, la suspensión de las importaciones estadounidenses será de corta duración (Photo : provokemedia.com).
Incluso si la suspensión de las importaciones estadounidenses resulta ser de corta duración, el impacto será significativo. En México, los productores de aguacate corren el riesgo de arruinarse financieramente, el mercado interno se verá abrumado por el volumen, lo que hará que los precios se desplomen. En Estados Unidos, la paralización de importaciones tiene un impacto directo en la oferta de aguacates en el mercado y el precio puede variar dependiendo de los volúmenes disponibles.
USDA-APHIS, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, anunció el 12 de febrero que suspendía las inspecciones de aguacates en Michoacán. Detener las inspecciones de EE. UU. significa detener las importaciones de EE. UU. En México, los inspectores de EE. UU. se aseguran de que los aguacates exportados no transmitan enfermedades que puedan dañar los cultivos de aguacate de EE. UU.
El estado de Michoacán es escenario de guerras territoriales entre carteles de la droga, y los productores de aguacate de la región en ocasiones son víctimas de la extorsión de estos delincuentes. En 2021, un grupo de agricultores tomó las armas instalando "vigilantes" armados para patrullar los huertos de aguacates para evitar "secuestros, extorsiones y robos de aguacates".
Incluso si la suspensión de las importaciones resulta ser de corta duración, el impacto será considerable. Los productores de aguacate en México se arriesgan a la ruina financiera ya que cientos de toneladas de fruta se pudrirán y solo podrán comercializarse en el mercado interno, que se verá desbordado por el volumen, lo que hará que los precios se desplomen. Otros trabajadores del sector corren el riesgo de ser despedidos.
En Estados Unidos, los consumidores de aguacates pueden esperar precios más altos. El precio promedio ha aumentado alrededor de un 40 % desde enero de 2021, de $1,05 a $1,36 por aguacate. La paralización de las importaciones tiene un impacto directo en la oferta de aguacates en el mercado y el precio debería variar según los volúmenes disponibles.
Según los expertos de la industria, la suspensión de las importaciones estadounidenses será de corta duración. Debido a la importancia del sector para México y el apetito de los consumidores estadounidenses por los aguacates. Una posibilidad es que el gobierno mexicano envíe un enviado para negociar algún tipo de tregua entre las partes, un nuevo acuerdo que incluya el respeto a los inspectores estadounidenses y por tanto el regreso a la situación anterior.
fuente : eater.com, fortune.com