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En'Diva continua ad ampliare la gamma
FJ | En'Diva Sarl
En'Diva, impresa fondata nel 2001, raggruppa dei produttori di indivia della Francia settentrionale che hanno deciso di unirsi per commercializzare gli ortaggi prodotti.
En'Diva vende la produzione dei sette produttori associati e di due a contratto, vale a dire una produzione annuale di circa 15.000 tonnellate, di cui il 30% viene esportato (Germania, Italia, Austria, Benelux, Svizzera). L'indivia è disponibile per dodici mesi all'anno.
La gamma di insalate belghe viene offerta in cartoni da 2,5 o 5 kg, in flow pack da 500 g e in vaschette da 500 g. A completamento di questa linea, End'Diva propone la varietà Carmine®, dal gusto leggermente dolce, che ricorda la nocciola, e la Barbucine®. Antica varietà di cui si fa risalire l'origine al 1630 nella zona parigina, la Barbucine® ha sapori originali, è dolce, croccante e con un giusto equilibrio di amarezza.
En'Diva ha partecipato al recente Macfrut 2014 a Cesena, presentando Barbucine® al mercato italiano.
