Nuove varietà di kiwi e riduzione emissioni CO2
VU | Zeus Kiwi SA
Zeus Kiwifruit, uno dei più grandi e rinomati fornitori di frutta al mondo, è tornato con alcune interessanti novità. Questa settimana, Christina Manossis, Executive Director di Zeus Kiwifruit, ha parlato a Fructidor degli ultimi sviluppi della società.
Negli ultimi anni, Zeus si è concentrata sullo sviluppo di nuove varietà di kiwi e — nel 2022 — questo progetto ha letteralmente dato i primi frutti.
"Quest'anno abbiamo effettuato il primo raccolto delle due nuove varietà di kiwi giallo piantate qualche anno fa — quelle sviluppate dal nostro partner italiano New Kiwi Plant. Non si può dire che siano volumi commerciabili, ma nei prossimi due anni ci aspettiamo di incrementarli. La finestra di vendita per queste varietà dovrebbe essere da settembre a dicembre o addirittura gennaio", afferma Christina Manossis.
Per quanto riguarda i mercati di destinazione, Manossis si aspetta un grande futuro per queste varietà in Asia, dove Zeus gode già di una solida reputazione.
Oltre ad ampliare l'offerta varietale, Zeus Kiwifruit intensifica gli aggiornamenti delle attrezzature e, allo stesso tempo, cerca di dare un contributo verso un mondo più sostenibile.
"Entro fine giugno 2022, prevediamo di completare l'installazione di quattro nuove celle frigorifere nelle nostre strutture in Grecia, come pure di una fonte di energia rinnovabile — pannelli solari — sui tetti dei magazzini. Ci sforziamo di ridurre al minimo le emissioni di CO2 nell'ambiente: oggi, il 30% della nostra capacità è coperta dall'energia solare e l'obiettivo per i prossimi anni — con certificazione ufficiale — è arrivare circa al 60% di copertura. Nel 2030 ci saranno regole più severe sulle emissioni di CO2, e noi vogliamo esser pronti in anticipo. A breve pubblicheremo la nuova dichiarazione relativa alle emissioni di CO2", ha concluso Manossis.
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