Uva da tavola: volumi in aumento
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Grazie a condizioni climatiche favorevoli, quest'anno la PUGLIA ha registrato dati di raccolta in anticipo sul normale calendario.
L'anticipo, a volte fino a venti giorni, ha permesso alla produzione della regione di essere presente sul mercato molto prima. Se tra maggio e giugno l'uva proveniente da India, Cile o Sudafrica è ancora numerosa sui mercati europei, la freschezza e la qualità dell'uva italiana hanno riscosso la preferenza dei consumatori.
Consumatori che hanno la scelta tra le varietà BLACK MAGIC, VICTORIA, PRIMUS e tra tutte quelle precoci di metà luglio. La produzione della PUGLIA è stimata a 9 milioni di quintali, quella della SICILIA a 3 milioni di quintali.
source : lagazzettadelmezzogiorno.it