Più sostenibile produzione banane Canarie

Nelle Isole Canarie, il settore bananiero è riuscito a ridurre le emissioni di gas serra, secondo ASPROCAN, l'Associazione delle Organizzazioni di Produttori di Banane delle Canarie.

 

La scorsa settimana, a Fruit Attraction, ASPROCAN ha prodotto il certificato AENOR dell'impronta di carbonio calcolata di CO2 — che verifica il calcolo dell'impronta di carbonio della banana canara — e dove risulta che le emissioni di CO2 sono state ridotte di oltre il 50% dal 2013.

 

AENOR ha verificato il calcolo delle emissioni di gas serra, secondo lo standard GHG Protocol, di un chilo di banane delle Canarie destinate all'esportazione nella penisola, che nel certificato del 2013 indicava una cifra di 249 grammi di CO2 equivalente, mentre nel 2018 era ridotto a 195,16 grammi e, nell'ultimo documento, l'impronta di carbonio è di 120,71 gr. CO2. La valutazione comprende le fasi di produzione, confezionamento, distribuzione, consumo e fine vita.

 

AENOR ha elaborato diversi certificati di impronta di carbonio che consentono di verificare la veridicità dei calcoli, la riduzione o la compensazione delle emissioni di gas serra (GHG) derivanti dall'attività di eventi, organizzazioni e servizi e ciclo vita del prodotto. 

 

Il certificato rilasciato all'associazione verifica la trasparenza del calcolo dell'impronta di carbonio della banana delle Canarie e, tra gli altri vantaggi, consente di conoscere e controllarne le emissioni, oltre a risparmiare sulle spese derivanti dal miglioramento energetico.

Fonte: aenverde.es