Massimiliano Castagna: "Portare la nostra esperienza per aiutare le imprese a crescere"

Cold Energy offre un'ampia gamma di soluzioni: dalle celle a bassa temperatura per diversi tipi di alimenti, ai programmi di maturazione per banane e frutti esotici. Fructidor ha avuto la possibilità di intervistare Massimiliano Castagna, direttore commerciale di Cold Energy.

Da azienda esperta nella refrigerazione industriale, Cold Energy offre un'ampia gamma di soluzioni: celle a bassa temperatura per diversi tipi di prodotti, programmi di maturazione per banane e frutta esotica. Il riconoscimento e l'affidabilità di Cold Energy sono testimoniati dalle numerose richieste dei clienti di tutto il mondo.

"Attualmente, siamo impegnati nella costruzione di un enorme magazzino a bassa temperatura (300.000 metri cubi) a Napoli. In Uruguay, stiamo lavorando con il più grande impianto di maturazione di banane del paese, con 28 locali di maturazione. In Francia, stiamo lavorando con un grosso gruppo del settore bananiero a livello mondiale. In Marocco, abbiamo appena completato un impianto ittico e stiamo iniziando un nuovo progetto per le fragole, oltre a un altro progetto sull'isola di Mayotte. Infine, in Austria, stiamo costruendo celle di maturazione per le banane e dieci locali per il mango e l'avocado", commenta Massimiliano Castagna, direttore commerciale di Cold Energy. E aggiunge: "In breve, la nostra vita non è affatto noiosa. Potete dare un'occhiata ai nostri progetti precedenti in tutto il mondo sul nostro sito."

Dopo i periodi devastanti della pandemia, Cold Energy ha preso parte a Fruit Attraction 2021, e presto sarà presente a un'altra fiera in Uzbekistan. "Nel 2022, parteciperemo sicuramente a fiere in Russia e in altri paesi dell'Europa dell'Est, e poi in Nord Africa, dove siamo molto attivi", continua Castagna.

Prontezza e flessibilità di fronte alle esigenze dei clienti sono essenziali per Cold Energy, e per questo l'azienda trova sempre soluzioni ai problemi più singolari.

"Adottiamo soluzioni tecniche che rispettino l'ambiente, e cerchiamo di costruire sistemi a basso costo di gestione energetica e di manutenzione. Se un cliente ci affida un incarico e poi un secondo e un terzo, significa che si è creato un rapporto di fiducia reciproca che va oltre il semplice rapporto commerciale. Vorrei semplicemente dire ai nostri clienti e prospect che in Cold Energy troveranno un team che lavora per loro, come se fossimo parte della loro azienda. Amiamo veramente il nostro lavoro, e dobbiamo essere orgogliosi della nostra professione, portando la nostra esperienza per aiutare le imprese a crescere e a costruire relazioni umane. La vita non è solo fatturato, ma soprattutto passione e relazioni umane intense", ha concluso il direttore commerciale.

Per saperne di più sulla tecnologia di maturazione di Cold Energy,

inviare un'email a uno dei loro esperti.