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La provincia del Quebec è il 3° produttore mondiale di mirtillo rosso
Canada
Friday 11 October 2013
FJ
Oggi si raccoglie in un giorno quel che si raccoglieva in una stagione 30 anni anni, ha dichiarato un produttore della provincia del Quebec
Crescita esplosiva nella produzione di mirtillo rosso (canneberge per i canadesi francofoni).
La provincia del Quebec è al 3° posto nella classifica mondiale dei produttori, dopo gli stati americani del Wisconsin e del Massachusetts. Nel 2012 essa ha prodotto 84.303.640 kg di mirtilli rossi, secondo i dati dell'Associazione dei produttori.
Questa produzione di massa deriva da diversi fattori: miglioramento dei metodi di coltivazione e miglior resa per acro e un clima fresco, favorevole alla coltivazione di questi frutti.
Fonte: la presse ca
