Revolución en la cosecha de arándanos que impactará el mercado y toda la cadena de suministro

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Friday 15 November 2019

Hans Liekens, gerente comercial de EMEnA, con una planta AtlasBlue ™ en Fruit Attraction en Madrid.

Las primeras variedades de arándanos genéticamente modificados fueron las variedades High Chill, que se cultivan en América del Norte. Estas variedades necesitaban +/- 1000 horas de frío por debajo de 7 ° C, se inventaron hace más de cien años. Hace treinta años, aparecieron variedades que requieren un enfriamiento menor. Ahora están creciendo en España, Marruecos. Una genética y vivero de arándanos presentó Fruit Attraction con la nueva variedad genéticamente modificada ZERO Chill, disponible en una variedad abierta y accesible para todos los productores.

"Esta nueva generación se llama" 0 frío", lo que significa que no necesitan frío", dice Hans Liekens, gerente comercial de EMEnA, Fall Creek. La genética de ZERO Chill incluye la genética de los grandes AtlasBlue™ ‘FCM12-045’, el BiancaBlue™ ‘FCM12-087’ de tamaño medio y el JupiterBlue™ ‘FCM12-131’ (maduración temprana y muy temprana, respectivamente). Hans explica que esta nueva genética puede desarrollarse en áreas de bajo enfriamiento, pero también en áreas de cero enfriamiento, como los países alrededor del ecuador, en el Sahara, cuando hay agua disponible. "Las nuevas variedades nunca dormirán, por eso las llamamos plantas perennes", agrega.

Esto provocará una revolución, ya que los arándanos ahora se pueden cultivar en países donde esto no era posible hace un año. "La gran ventaja es que el productor puede decidir cuándo quiere tener fruta, por ejemplo, cuando el precio en el mercado es más alto para los arándanos. A largo plazo, la nueva genética permitirá el sur de Europa y el África, e incluso China, limitarán las importaciones de Perú o Chile.

Esto tendrá un impacto no solo en el mercado de los arándanos en términos de precios, sino también en toda la cadena de suministro ", dice Hans Liekens.

Fall Creek presenta las variedades ZERO Chill para que sean accesibles para todos los productores y puedan vender las frutas donde quieran. Las variedades estarán disponibles en todo el mundo, pueden crecer en cualquier lugar debajo de la latitud 20 y el ecuador, como en México y abajo, en el sur de Marruecos hasta Zimbabwe, India y en parte en China.

Fall Creek ha estado trabajando en esta genética durante más de 9 años, por lo que está prohibida la cría ilegal. La compañía necesitará saber dónde se cultivará cada planta.

"Estas variedades de frío CERO también tienen una calidad de fruta mucho mejor y, en general, esta nueva genética proporcionará frutas más grandes, más firmes y menos ácidas", dice Hans.

No hay un pedido mínimo, pero para aquellos que quieran comprar estas variedades, habrá 2 criterios:

- el productor tendrá que ser reconocido (con una buena reputación y capaz de obtener buenos resultados) y Fall Creek realmente comprobará

- cualquier empresa que ya haya tenido problemas con la propiedad intelectual no será admitida en el programa.

"Este es un paso importante hacia un suministro de 52 semanas", - comparte el especialista en marketing Sjraar Billekens. Las nuevas plantas genéticas solo estarán disponibles bajo pedido y deben reservarse con 16-24 meses de anticipación.

Para obtener más información, visite https://www.fallcreeknursery.com/