Produzione mirtilli Polonia ancora in crescita

La Polonia è un'importante nazione per la coltivazione di bacche (fragole, lamponi, ribes, mirtilli). Se per alcuni frutti di bosco la produzione registra un calo, ben diverso è il discorso per la produzione di mirtilli che continua a progredire.

 

In base agli ultimi dati, in Polonia la superficie coltivata a mirtilli ora supera i 12.000 ettari e continua a crescere. Nel 2022 la produzione di mirtilli del paese era stimata a 55.000 tonnellate e nel 2023 a 67.500 (+22,73%). 

 

I mirtilli restano un prodotto richiesto sul mercato polacco. Secondo uno studio condotto da Kantar, solo il 45% della popolazione consumava mirtilli nel 2020, mentre la percentuale è salita al 56% nel 2023. Il consumo pro capite è di 1,83 kg/anno, più che negli Stati Uniti.

 

Diversi sono i canali di vendita: vendita diretta in azienda, proposta di auto-raccolta, vendita sui mercati, vendita a intermediari per la commercializzazione nei mercati all'ingrosso, vendita tramite piattaforme online, vendita a supermercati e insegne.