Asda istituisce un sistema innovativo di classificazione degli avocados

Con lo stesso concetto dei semafori, tre colori aiutano i consumatori ad acquistare gli avocados al momento giusto.

Poiché il test di "compressione manuale" non rivela l'esatto grado di maturità dei frutti, Asda ha introdotto un sistema innovativo per scegliere gli avocados: tre colori come i semafori.

Verde = avocados maturi e pronti da mangiare; arancione = quasi maturi, ancora 2-5 giorni per arrivare a maturazione; rosa = maturazione in 5-8 giorni.

Asda ritiene che questo metodo consentirà di facilitare gli acquisti dei frutti e dunque di moltiplicare le vendite. I nuovi codici di colore saranno testati in 30 negozi e poi estesi in caso di successo.

Fonte: asda com