Fragola frutto protagonista a Wimbledon

Al torneo di tennis di Wimbledon, in Inghilterra, si offrono fragole e panna al pubblico fin dal primo evento del 1877. Il torneo si svolge al picco della stagione delle fragole locali.

 

A detta dell'organizzazione di Wimbledon, il prezzo di una porzione di dieci fragole con panna è rimasto invariato a 2,50 sterline (3,18 dollari) dal 2010. Nel 2019 si sono consumate 191.930 porzioni di fragole e panna.

 

Le fragole sono tutte inglesi, provenienti dal Kent. Vengono raccolte ogni mattina alle 4, lavorate dall'impianto di confezionamento a partire dalle 9 e poi consegnate a Wimbledon per la vendita il giorno stesso.

 

 

 

Fonte : uk.style.yahoo.com, wimbledon.com