Il podio del Fruit Logistica Innovation Award 2018

Risultato dei voti dei visitatori di FRUIT LOGISTICA, il palmares del FLIA (Fruit Logistica Innovation Award) è stato reso noto nell'ultimo pomeriggio dell'evento del 2018:

ORO per POOK COCONUT CHIPS di POOKSPAFOODS (Germania): patatine croccanti a base di cocco fresco tailandese. Questi pezzi di noci di cocco sono vegani, privi di glutine e di conservanti. Sono adatti per uno spuntino o come guarnizione per insalate, muesli, yogurt o gelato. Disponibili in bustine da 40 g e 3 profumazioni. 

ARGENTO per ADORA di HM CLAUSE (Spagna): pomodoro fermo di varietà Marmande, di colore marrone scuro, dal sapore dolce-aspro intenso ed equilibrato ed eccezionale conservabilità. 

BRONZO per GRASS PAPER-GREENLINER di PAPIERFABRIK SCHEUFELEN (Germania): un nuovo materiale ecologico per frutta e verdura composto al 50% da fibra di erba fresca, una materia prima che porta a una notevole riduzione del consumo di acqua e di energia.