Notevole potenziale di esportazione nella produzione e trasformazione di prodotti ortofrutticoli dell'Uzbekistan

Uzbekistan. Negli ultimi anni il mercato alimentare mondiale ha registrato una crescita costante della domanda di molti tipi di frutta e verdura. Il governo dell'Uzbekistan ha adottato una serie di riforme volte ad aumentare lo sviluppo del settore ortofrutticolo attraverso una maggiore competitività.

In base al protocollo di accordo firmato tra il Ministero dell'Agricoltura e delle Risorse Idriche della Repubblica dell'Uzbekistan e l'Agenzia statunitense per lo sviluppo internazionale in Uzbekistan (USAID), nel settembre 2016 è stata lanciata l'Agricultural Value Chain Activity (AVC).

L'AVC applica un approccio integrato alla "catena del valore" e copre 11 regioni dell'Uzbekistan e della Repubblica del Karakalpakstan sostenendo la produzione, la trasformazione e la commercializzazione della frutta e verdura.

Fornisce assistenza tecnica e attività di formazione a produttori, fornitori di apporti al terreno, trasformatori post-raccolta ed esportatori per ricercare e attuare pratiche agricole innovative che portino alla sostenibilità dei produttori e delle imprese coinvolte nella produzione, gestione post-raccolta e commercializzazione della frutta e verdura fresca e trasformata dell'Uzbekistan.

Obiettivo dell'attività dell'AVC è andare alla ricerca di opportunità per aumentare la resa e la qualità della frutta e verdura, migliorare gli introiti delle imprese agricole, incrementare la produzione confezionata e trasformata e le esportazioni mirate di frutta e verdura, collegare produttori e trasformatori ai mercati internazionali e rafforzare le relazioni tra istituti di istruzione e settore privato.

Per raggiungere tale obiettivo, l'AVC implementa diverse attività legate a un unico sistema integrato: migliorare la qualità e il volume della produzione agricola, migliorare la gestione e la produzione post-raccolta, facilitare i legami commerciali, collegare le istituzioni educative e il settore privato.

Grazie a questo programma, la produzione dell'Uzbekistan è già nota in molti paesi del mondo e la frutta e la verdura fresca viene esportata in Russia, Europa centrale, Medio Oriente e altre nazioni.  

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