Conferenza per vendere meglio i fichi neri

Negli ultimi cinque anni l'esportazione di questa varietà è passata da 27 a 43 milioni di dollari. Grazie a questa conferenza, l’Unione degli esportatori di frutta e verdura fresca di Uludag Yas ora punta ad arrivare a 50 milioni di dollari. In Europa c'è la maggiore richiesta di questo tipo di fico, e l'autorizzazione all'esportazione verso gli Stati Uniti dovrebbe farlo arrivare oltre l'Atlantico. Il periodo di produzione del fico nero si concentra nei mesi di agosto, settembre e ottobre e colloca la Turchia al primo posto al mondo.  

Fonte: www.dunya.com