Pomodoro "Yoom™" di Syngenta Seeds vince FLIA 2020

I visitatori di Fruit Logistica hanno avuto due giorni per votare e determinare la migliore innovazione tra le dieci presentate. Il Gold FLIA 2020 è stato vinto dal pomodoro "Yoom™" di Syngenta Seeds che ha ricevuto il 30% dei voti.

L'olandese Syngenta aveva già vinto il FLIA nel 2012 per il suo peperoncino rosso "Angello". Il pomodoro Yoom ha impressionato per le sue caratteristiche particolari, un colore che varia dal viola al nero a seconda della luce del giorno, un alto contenuto di vitamine, minerali e antiossidanti, e un sapore agrodolce e pungente, noto anche come "umami".

"Siamo davvero orgogliosi di aver conseguito ancora una volta questo premio, dato che FRUIT LOGISTICA è l'evento più importante per la filiera della frutta fresca. E questo premio è un grande riconoscimento del nostro lavoro e motiva enormemente il nostro team", dichiara Jérémie Chabanis, EAME Food Chain Manager Vegetable and Specialties di Syngenta.

Il Silver FLIA va alla polacca Silbo per il packaging certificato con coloranti e adesivi a base d'acqua, completamente compostabile.

Anche il Bronze FLIA è stato assegnato a un imballaggio sostenibile, il "SoFruMiniPak® Eco View" della polacca SoFruPak Witold Gai. Si sigilla rapidamente, è realizzato con risorse rinnovabili, assicura una buona ventilazione e un raffreddamento ottimizzato, ed è biodegradabile al 100%.

FRUIT LOGISTICA si svolge ogni anno dal 1993. All'ultima edizione della fiera, il FLIA è stato assegnato per la 15esima volta.