La reprise de l'agriculture frontalière met fin aux besoins d'importation de tomates en Israël
Le marché local est désormais entièrement approvisionné par les agriculteurs israéliens.
Pour la première fois depuis le début de la guerre, Israël a cessé d'importer des tomates, grâce à une forte reprise des activités agricoles dans les zones frontalières comme Otef Aza, qui fournissent désormais plus de 90 % des tomates du pays, selon le ministère de l'agriculture.
Entre août et novembre, Israël a autorisé l'importation en franchise de droits de 10 000 tonnes de tomates afin de stabiliser les prix et de répondre à la demande. Cependant, le besoin d'importations a fortement diminué, avec seulement 700 tonnes importées au cours du mois de novembre 2024. En décembre, les importations de tomates avaient complètement cessé. Auparavant, la plupart des importations provenaient de pays de l'UE comme la Pologne et l'Italie.
Selon les médias locaux, le marché israélien est désormais entièrement approvisionné par les agriculteurs nationaux. Il a été souligné que les tomates cultivées localement sont non seulement de meilleure qualité, mais aussi plus abordables.
Les prix des tomates ont considérablement baissé, oscillant entre 4,9 et 7,9 shekels par kilogramme (1,27 et 2,05 dollars). Il s'agit d'une baisse importante par rapport aux 15-20 shekels par kilogramme (3,91 $ - 5,21 $) observés après les destructions d'octobre 2023 dans les zones frontalières. Les subventions et les programmes de compensation du gouvernement, associés à des conditions météorologiques favorables, ont joué un rôle clé dans cette reprise.
Les prix des autres légumes ont également baissé. Les pommes de terre en gros sont maintenant vendues à 3 shekels le kilogramme (0,78 $), tandis que les poivrons coûtent 5 shekels le kilogramme (1,30 $).
La production continuant à se stabiliser et à répondre à la demande du marché, les prix des tomates devraient encore baisser dans les semaines à venir.
source : vesty.co.il
photo : nocamels.com