NEPG predice un aumento del 3,8% en la producción de patatas en Europa

Con base en los rendimientos esperados y el aumento de la superficie cultivada, NEPG (Productores de Papa del Noroeste de Europa) estima que la producción de papa para los 5 países aumentará un 3.8% en comparación con el año pasado.

 

 

 

NEPG (Productores de Papa del Noroeste de Europa) estima que los rendimientos de las patatas de mesa están al nivel de la media de los últimos 5 años. Como la superficie aumentó un 1,4% en comparación con el año pasado, para los 5 países productores (Bélgica, Alemania, Francia, Países Bajos, Gran Bretaña) la cosecha total se puede estimar en 27,9 millones montones.

 

 

 

Eso es un 3,8% más que el año pasado. Alta producción, pero no tan alta como en 2017 con 29,6 millones de toneladas producidas.

 

 

 

NEPG también reporta grandes diferencias de rendimiento entre los diferentes países y también dentro de ellos (grandes heterogeneidades de rendimiento, en relación, en particular, con la disponibilidad de agua).

 

 

 

Existe un desequilibrio entre oferta y demanda. El COVID-19, con medidas de contención y menor demanda del mercado de restaurantes es la principal razón. La demanda del mercado minorista ha aumentado, pero no lo suficiente para cubrir la falta de demanda del sector de Hotelería, Restaurante y Café (HoReCa). La demanda de las plantas procesadoras vuelve a crecer, pero no alcanza el mismo nivel que antes de la crisis del COVID-19.