Las bayas han pasado a ser las frutas más populares en Gran Bretaña
FJ
Con un 18,4% del mercado británico actualmente, las bayas han superado las manzanas y ocupan el 1º puesto de los frutos más populares.
En el transcurso de los últimos 12 meses, las ventas de bayas han aumentado un 13,3% y representan en adelante un 18,4% del mercado británico. Las manzanas se clasifican en 2ª posición con 18%, los cítricos en 3ª posición con un 14,8%.
Los beneficios para la salud han popularizado el consumo, sobre todo, para los acianos llamados “superalimento”. La demanda ha aumentado considerablemente y provocado la expansión de las zonas de cultivo en Gran Bretaña. Las plantaciones más numerosas han multiplicado las inversiones para aumentar la producción y la calidad.
Otra explicación: las bayas se mantienen a un precio asequible para la mayoría de las familias y contrariamente a muchas otras frutas son fáciles de manipular y comer tanto por los adultos como por los niños.
fuente: mail online