Gruppo investimenti stranieri cerca di incrementare produzione avocado Colombia

Obiettivo: ottenere avocado di miglior qualità e assicurare una produzione tutto l'anno, il che significa che quando in una zona termina la raccolta, si passa a un'altra.

 

Managro è un gruppo di investimenti incentrato sull'agribusiness in America Latina, il cui focus principale è la produzione di avocado. Quest'anno prevede di acquisire 3.700 ettari di terreno per lo sviluppo di questa coltura.

 

Chagai Stern, Executive Director di Managro, spiega che gli investitori puntano a ottenere avocado di miglior qualità e assicurare una produzione tutto l'anno: in altri termini, quando in una zona termina la raccolta, subentra un'altra zona in sostituzione.

 

Il progetto è ambizioso perché si basa sulla genetica, un argomento poco conosciuto dai produttori che non dispongono nemmeno di sistemi di irrigazione per sostenere la coltura. Secondo Stern, è necessario investire 60 milioni di dollari, tre volte di più di quanto stanziato finora per altri sviluppi agro-industriali.

 

Con una simile strategia, il prodotto colombiano sarà maggiormente accettato dagli importatori stranieri. A detta di Stern, l'avocado proveniente da Cile, Messico e Perù è più richiesto per la qualità e — nel momento in cui in questi paesi si produce — il prezzo dei frutti colombiani cala. D'altra parte, l'avocado colombiano riscuote un maggiore riconoscimento quando in questi paesi non c'è produzione.

 

Tuttavia, questa strategia rischia di essere minacciata dal Perù, che sta cercando di prolungare la durata della raccolta.

 

Stern ritiene che migliorare l'avocado locale rappresenti una sfida per la Colombia, perché se i paesi concorrenti si mettono a coltivare avocado tutto l'anno, i consumatori ignoreranno l'offerta colombiana.

 

I terreni di produzione di Managro si trovano principalmente a Santa Fe de Antioquia, San Francisco e Santuario, tutti comuni di Antioquia.

 

Le destinazioni principali sono in USA ed Europa. Nel 2020, Mangano ha esportato 3,7 milioni di kg. di frutta dalla stazione di confezionamento acquisita dal gruppo. Per il 2021, l'obiettivo è raddoppiare questo volume.