Soluzioni rivoluzionarie di selezione e classificazione per stazioni imballaggio ciliegie

Il Cascade Singulator separa i grappoli di ciliegie con un metodo di trasporto soft. Mentre le tagliatrici a grappolo tradizionali spingono le ciliegie a elevata velocità verso le lame, esponendole al rischio di ammaccature, il Cascade Singulator riduce la loro velocità con un sistema idrico non motorizzato che rallenta il flusso d'acqua tra ogni banco di separazione. La migliore posizione di separazione nel punto di incontro tra due ciliegie garantisce una separazione pulita e uniforme, evitando che le ciliegie si strappino. Inoltre, riduce al minimo i tempi di funzionamento e i costi di manutenzione, generalmente richiesti da altri sistemi per la regolazione e la pulizia della macchina.

 

TOMRA popone due selezionatrici di ciliegie: la MIRA360 e la SFS (Small Fruit Sorter) — con InVision2 e TotalView Plus — che accettano, scartano o reindirizzano le ciliegie per la vendita a una qualità inferiore in base a diversi criteri. 

 

MIRA360 esegue la cernita in più flussi in base alle dimensioni, secondo bande di calibrazione standard. Smista anche in base al colore e ai difetti. È una soluzione perfetta per volumi medio-piccoli e per la selezione di ciliegie per l'industria di trasformazione. 

 

La tecnologia di ispezione InVision2 con TotalView Plus è in grado di visualizzare il 100% dei frutti alla massima velocità di produzione e senza punti ciechi. Rispetto ad altri sorter, le telecamere di TotalView sono posizionate più vicino ai frutti e con angoli di ispezione più bassi. L'elevata qualità dell'immagine consente di identificare crepe, spaccature e muffe nella cavità dello stelo.

 

Riempimento e confezionamento

 

All'avvicinarsi del fine linea, le ciliegie entrano nelle macchine di riempimento TOMRA. Queste soluzioni consentono di confezionare contemporaneamente frutti di qualità diversa per mercati diversi. 

 

Il sistema di riempimento CURO è disponibile con 2, 8, 12 e 16 stazioni di riempimento. Questa macchina garantisce un riempimento costante ad alta velocità e pesi precisi e può passare facilmente da un'opzione di confezionamento all'altra. 

 

Il sistema di monitoraggio della qualità consente di controllare l'intero processo, dalla raccolta alla lavorazione, al confezionamento e all'arrivo al punto vendita. Grazie al software — Freshtracker — le stazioni di confezionamento sono in grado di tracciare l'origine e le caratteristiche di ogni prodotto. Inoltre, fornisce informazioni su quando il prodotto di un coltivatore è stato imballato e quello di un altro è in fase di lavorazione, in modo da non dover interrompere la produzione tra un prodotto e l'altro. Freshtracker riesce anche a confrontare e analizzare le rese per fornire un prodotto finale di qualità. 

 

Tutto questo contribuisce a ridurre al minimo gli sprechi alimentari e a incrementare i profitti. Quando le aziende di packaging investono in soluzioni di questo tipo si rendono subito conto che si tratta di una decisione sensata. E con queste soluzioni fornite da TOMRA, gli impianti di confezionamento beneficiano di formazione operativa e assistenza tecnica per garantire che le macchine raggiungano prestazioni ottimali con tempi di fermo minimi.