Manzanas: se espera que la cosecha de 2021 aumente en un 2,3%
United States
Thursday 26 August 2021
FJ
En el estado de Washington, se estima que la producción de manzanas en 2021 será más alta que en 2020 (Foto: wstfa.org).
A pesar de la ola de calor de este verano que generó temores de lo peor para la producción de manzanas,
las últimas estimaciones de cosecha indican un aumento del + 2,3% en comparación con el año pasado en el estado de Washington (noroeste de Estados Unidos).
WSTFA (Asociación de árboles frutales del estado de Washington) estimó la cosecha de manzanas en 124,8 millones de cajas de 40 libras (18,14 kg). Esto representa un aumento del + 2,3% frente a los 122 millones de cajas de la cosecha 2020 pero una variación del -7,2% frente a los 134,5 millones de cajas de la cosecha 2019.
Según Jon DeVaney, presidente de la WSTFA, la cosecha de 2021 habría sido mayor sin la ola de calor de principios del verano. Señalando que los manzanos, como los humanos, se vuelven un poco letárgicos por encima de los 100 ° F (37,7 ° C).
En cuanto a variedades: se espera que Gala alcance el 21% de la producción total, Red Delicious el 16%, Honeycrisp y Granny Smith el 14%, Fuji el 13%. La variedad Cosmic Crisp debe ser del 3% y la variedad Cripps Pink del 6%.
fuente : kpq.com